本日買った本:工場見学 東海・北陸 独り言 X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2011.05.01 本屋にいったら、こんな本が平積みにされていた。 「工場見学 東海・北陸」 今後、製造業からの診断があったときに、業種調査に役立つかと思い購入しました。 定期的に、工場見学を行い、知識を深めるのもよいかも。 工場見学という題名なので、まっさきにトヨタ自動車など製造業を思い浮かべたが、読んでみると、第1章は食品工場だった。 目次 食品工場 食材が「おいしい」に変わる場所 飲料工場 味とノド越しはここで演出 製造・産業施設 日本の底力を目撃する エネルギー 文明生活を支える現場
コメント